Pâine artizanală

Cateva lucruri pe care nu le vei gasi in painea noastra: drojdie, amelioratori, aditivi.

Nu facem paine cu drojdie, nu facem paine cu maia si drojdie (hibrida), nu folosim amelioratori pentru fermentare rapida si elasticitiate, nu folosim maia praf.

Folosim un ingredient pe care il vei gasi rar in alta parte: timpul!

Facem pâine artizanală doar cu maia vie, fermentată lent 24 - 48h.

VEZI PRODUSELE NOASTRE

    Atelierul nostru din Corbeanca, str Șoseaua Unirii, nr.40, județul Ilfov, este deschis MARȚI-MIERCURI-JOI, ORELE 06:00-12:00 și 16.00-21.00, pentru cei care vor să ridice personal o pâine caldă, să vadă spațiul unde se nasc culorile și să simtă aroma fermentării lente.

    Soseaua Unirii 40, Corbeanca, Ilfov

    Program DION ARTISAN BAKERY

    PROGRAM BRUTĂRIE

    Marți –Miercuri- Joi 

    orele 08:00-20:00

    Vineri

    orele 14:00-18:00

    Sambata

    orele 09:00-13:00

    Plasarea comenzilor


    Pentru livrare si ridicare, comenzile se plaseaza cu 1-2 zile lucratoare anterior, iar pentru produsele gourmet, cu 3-4 zile lucratoare. 

    La Dion Artisan Bakery, fiecare pâine este pregătită cu răbdare, respectând timpul natural al fermentației cu maia, apoi coaptă în ziua livrării pentru a ajunge la tine proaspătă, autentică și plină de savoare.

    Liquid error (blocks/ai_gen_block_c97b9f3 line 7): Array 'collection.products' is not paginateable.